Uma Dica Para Evitar Que As Bolachas Fiquem Moles

Imagine este cenário: apetece-lhe uma bolacha crocante, mas agarra no pacote já aberto e depara-se com um biscoito mole e sem sabor. Absolutamente desagradável, certo? Isto acontece porque as bolachas contêm pouquíssima água, o que faz com que absorvam rapidamente a humidade do ar assim que o pacote é aberto. Felizmente, existe um truque ‘salva bolachas’.

Na rede social Instagram, a nutricionista Iara Rodrigues partilhou uma dica que ajuda a manter as bolachas crocantes. Só tem de colocar papel de rolo de cozinho no fundo de um frasco de vidro hermético.