Leite Achocolatado Melhora A Recuperação Muscular Depois Do Treino

Querem ter energia para um treino cansativo ou recuperar de um? Esqueçam as bebidas desportivas. Um novo estudo indica que a simples mistura de leite com chocolate pode ser tão boa quanto – e até melhor – para a recuperação muscular demandada pela actividade física. De acordo com um estudo publicado recentemente no periódico científico European Journal of Clinical Nutrition, a combinação fornece nutrientes essenciais para a recuperação pós-exercício, como carbohidratos, proteínas, gorduras, água e electrólitos.

Para chegar a essa conclusão, investigadores da Universidade Shahid Sadoughi, no Irão, analisaram doze estudos prévios sobre como o leite com chocolate influencia vários marcadores de recuperação de exercícios, em comparação com uma bebida placebo ou uma bebida desportiva.

Cerca de 150 participantes consumiram a mistura ou alguma outra bebida – incluindo as desportivas – enquanto ou após completarem alguma actividade física, como correr ou andar de bicicleta. Entre os marcadores verificados estavam tempo de exaustão, frequência cardíaca, nível de ácido láctico e cansaço.