Parar De Comer Fast-Food Pode Causar Sintomas De Ressaca

Com que frequência comem fast-food? Não respondam ainda. Já tentaram parar de ingerir alimentos açucarados e gordurosos e iniciar uma dieta mais saudável, mas falharam vergonhosamente? Se a resposta for sim, talvez tenham sentido um efeito semelhante ao da ressaca experimentada por pessoas viciadas em substâncias químicas. A conclusão é de um estudo publicado na revista Appetite.

Dados dos Centros de Dependência Americana revelam que os sintomas mais comuns da ressaca são dor de cabeça, irritabilidade, ansiedade e, às vezes, até depressão. São esses processos que tornam o indivíduo mais susceptível às recaídas. Com base nessas informações, os investigadores analisaram o comportamento de 231 participantes que tentaram reduzir ou cortar alimentos como bolos, pizza e batatas fritas do quotidiano.

Os resultados, baseados em autorrelatos, mostraram que a pior fase foi entre o segundo e o quinto dia de ressaca. Nesse período, os indivíduos demonstraram sintomas físicos e psicológicos mais intensos, como tristeza, irritabilidade, cansaço e desejo. “As implicações do estudo sugerem que os sintomas de ressaca podem tornar as mudanças na dieta desafiadoras, contribuindo para que as pessoas voltem aos maus hábitos alimentares”, disse Ashley Gearhardt, coautora da pesquisa.