Especialista revela alimento que ajuda a reduzir o colesterol alto

Há uma fruta que pode ser a arma secreta no combate ao colesterol elevado, diz especialista.

Falamos do quiabo, que talvez sempre tenha pensado que é um legume, mas trata-se de um fruto.

“Alguns estudos concluíram que o quiabo pode ajudar a reduzir os níveis de colesterol alto. É, normalmente, usado em sopas e caldos e a substância tipo gel que se encontra dentro do quiabo, chamada mucilagem, pode ligar-se ao colesterol durante a digestão para que este seja eliminado do organismo”, explica o farmacêutico Abbas Kanani, citado pelo site Express.

“Estudos realizados em ratos, mostraram níveis mais baixos de colesterol depois de serem alimentados com uma dieta rica em gordura e com pó de quiabo”, remata.