Como Estender A Vida Útil Dos Morangos

Os morangos são um fruta popular, com poucas calorias e muitos nutrientes que oferecem uma grande variedade de benefícios à saúde. Porém, é uma fruta que não dura muito tempo e, por isso, é preciso ter uma atenção especial ao seu método de conservação. 

Como explica a nutricionista Ariadna Parés, à abc, “são frutas com relativamente pouca durabilidade, pelo que é melhor guardá-las no frigorífico. Além disso, tendem a reter muita humidade, por isso não é recomendável mantê-los em sacos plástico ou recipientes fechados”.

Segundo a especialista, o melhor é “preparar um recipiente grande o suficiente” para que todos possam caber sem aglomeração. “Teria que colocar papel de cozinha na base para que absorva a humidade e dispor os morangos com as folhas viradas para baixo, um ao lado do outro, sem empilhar”, recomenda a nutricionista.