Amantes Do Queijo Podem Comê-lo Sem Temer Pelo Coração

Os lacticínios, especialmente os gordos, são vistos por muitas pessoas como inimigos da saúde cardiovascular supostamente devido ao alto teor em gordura. Mas agora um novo estudo diz que essa ligação não passa de uma crença errada ou um mito.

Um grupo de investigadores da Universidade de Reading, em Inglaterra, fez uma meta-análise de 29 estudos em busca da suposta ligação entre o consumo de produtos lácteos e o risco de sofrer uma ataque cardíaco ou um AVC.

No final, como reporta o New York Daily News, este novo estudo concluiu que os produtos lácteos não só não aumentavam a possibilidade de morte por qualquer forma de doença cardiovascular, como descobriram que os laticínios têm um impacto “neutro” na saúde humana.