19 Março 2019

A Cerveja Na Verdade É Tão Saudável Quanto O Vinho

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Se antigamente o vinho era considerado a bebida alcoólica que fazia bem à saúde, pelo seu efeito antioxidante e por proteger o coração e a circulação sanguínea, novas pesquisas indicam que o benefício não é exclusivo: a cerveja também tem os mesmos benefícios na mesma intensidade. O estudo foi publicado no Journal of Epidemiology and Community Health, e envolveu 19 mil adultos.

De acordo com a pesquisa, quatro em cada dez adultos abstémios, que deixaram de beber ou jamais beberam, definem a sua saúde como fraca ou muito fraca, enquanto entre os bebedores, somente um em cada quatro se sentem assim – não importando se a bebida de preferência seja o vinho ou a cerveja. O mais impactante é o facto de que tal diferença no indicador de fragilidade de saúde é o mesmo se comparado a quem consome álcool intensamente.

Estudos prévios já mostravam que a cerveja é rica em vitamina B6, capaz de prevenir a proliferação de homocisteína, um composto químico que pode provocar doenças cardíacas. A pesquisa ainda conclui que quem não bebe está três vezes mais sujeito a pegar uma gripe do que quem bebe. Foram levados em conta outros elementos, como idade, renda, actividades físicas, tabagismo e alimentação para o desenvolvimento da pesquisa.

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