23
Janeiro
2024
Croquetes são tão conhecidos que a lista de espera é de 43 anos
Uma lista de espera de 43 anos, é o tempo para se conseguir consumir croquetes com carne Kobe que vem do lombo de boi ou de vaca da raça wagyu.
Estes croquetes são confecionados pelo talho Hyogo, no Japão, inaugurado em 1926 e que ainda hoje se mantém em atividade.
Ao jornal japonês The Mainichi, o responsável pelo talho adianta que os croquetes só podem ser encomendados online, com apenas 200 a serem feitos por dia.
Nesta altura estão a ser enviadas as encomendas realizadas em 2014, com a lista de espera a ter 63 mil pessoas.
Os croquetes que têm como nome “Kiwami” têm cubos da carne Kobe, batata “Red Andes” e cebola da ilha Awaji, sendo que custam 3 euros e 40 cêntimos cada um.
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